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¡Los Nuggets más Sanos!
¡Sin duda uno de los favoritos por mis clientes!
Hoy traigo una receta que combina el delicioso sabor de los nuggets de pollo con el toque crujiente que tanto nos mola. Saludable y lleno de nutrientes.
(LA IMAGEN PODRÍA SER CLICK-BAIT jajaja) 🤫
Ingredientes 12 nuggets
- 500g de pechuga de pollo picada
- 100g de queso mozzarella
- Taza y media de cortezas de cerdo trituradas
- Especias al gusto (sal, pimienta, ajo en polvo, etc.)
- Mayonesa casera para acompañar
Elaboración
- Precalienta el horno a 200°C (390°F) y forra una bandeja con papel de hornear.
- Corta el queso mozzarella en cubos pequeños.
- Mezcla la pechuga de pollo con especias en un tazón.
- Forma discos de pollo con queso en el centro.
- Empaniza los nuggets con cortezas de cerdo trituradas.
- Coloca los nuggets en la bandeja preparada.
- Hornea durante 20-25 minutos hasta que estén dorados.
- Sirve caliente con mayonesa casera.